美ら海と美らグルメ

動画バージョン https://youtu.be/i5vvJE1KPyY

日本のリゾート地として人気の沖縄。東京の羽田空港から2時間40分で行ける身近な南国パラダイスです。アグー豚にステーキ、海ぶどう、沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、サーターアンダーギー、ちんすこう、そして泡盛。沖縄には日本本土とは一線を画す独自の食材、料理があります。

万座毛から万座ビーチを望む

ぐるりと見渡せる水平線 とにかく気持ちいい

美ら海のブルー・グラデーションが美しい。青い海と空を背景に白く浮かび上がる建物はANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート。

万座毛の海岸絶壁にある象の鼻の形をした岩が有名です

古宇利島の「しらさ食堂」でランチ 

海ぶどうをたっぷりのせた海鮮丼とウニ丼

古宇利島は海の透明度が高くシュノーケリングや海水浴を楽しめます

古宇利島の少し沖合、クマノミが集まるシュノーケリングスポット

青の洞窟

あいにくの雨天でしたが、海に潜れば関係ありません。青の洞窟は光量不足で雰囲気がわかる程度です。

青の洞窟の入り口、シュノーケリングをしながら、魚にパンをあげると、どんどん集まってきます。

珊瑚を背景に泳ぐ青い魚が印象的です。

備瀬のフクギ並木とパワースポットの夫婦福木

https://www.motobu-ka.com/tourist_info/tourist_info-post-687/

古民家の宿で食事。鳥もも肉とカレーライスにソーキそば。シンプルな食材が美味しい。

沖縄美ら海水族館

巨大なジンベイザメが有名、全長8.8mもあるそうです。https://churaumi.okinawa

沖縄そばで待望のつけ麺が復活 金月そば恩納店

オーナーの金城太生郎さんが読谷店で封印したつけ麺が再度、復活。麺のもちもちした食感と小麦香り。カツオの香りのつけだれによく合います。

宿泊先はオクマ プライベートビーチ&リゾート

水平線に夕日が沈む光景、プライベートビーチなので独占した気分で楽しめます。https://okumaresort.com